Eliminációs diéta hatása a migrénes rohamokra

IGG-INTOLERANCIA TESZTEN ALAPULÓ ELIMINÁCIÓS DIÉTA HATÁSA A MIGRÉNES ROHAMOKRA szerző: Dr. Krkos Károly A migrén epizódszerűen jelentkező rendellenesség, melynek középpontjában a gyakran hányingerrel és fény/hangkerüléssel együtt járó súlyos fejfájás áll. Az Amerikai Egyesült Államokban a nők 18%-a, a férfiak 6%-a érintett. A Nemzetközi Fejfájás Társaság (International Headache Society, IHS) diagnosztikai kritériumai szerint migrén akkor állapítható […]

Eliminációs diéta

Mi a különbség az ételallergia és az ételintolerancia között? Sokan úgy gondolják, hogy az ételallergia és az ételintolerancia ugyanaz, de valójában számos különbség van közöttük: ● Az allergia általában az étel fogyasztását követő azonnali reakcióval jár, míg az intolerancia később okoz tüneteket (akár napokkal a fogyasztás után). ● Az allergia IgE antitest okozta folyamat, míg […]

A bűnős alumínium fólia

Ha főzéshez, sütéshez használsz alumínium fóliát, számolj vele, hogy megemelheti az ételek nehézfém szennyezettségét, alumínium tartalmát. Kutatások kimutatták, hogy az alufólia használata megnövelheti az ételekkel a szervezetünkbe kerülő mennyiséget.  Az alumínium fóliával történő főzés során az ételbe kerülő alumínium mennyiségét számos tényező befolyásolhatja, például: A főzés során az ételt átitató mennyiség azonban változhat. Például egy tanulmány […]

DIY krémtusfürdő

Aloe verás krémtusfürdő Korábbi blogbejegyzéseimben már olvashattatok az ösztrogéndominanciáról, illetve a xenoösztrogénekről. Mutattam nektek számtalan kemikáliamentes fürdőszobai kozmetikumot, melyeket én is használok, de ma egy receptet hoztam nektek. Ezt bárki megcsinálhatja otthon. Én általában ezt a receptet használom, minimális módosítással folyékony szappanhoz is. Tudom, hogy a gyerekek is szeretnek menni kezet mosni, ha például fodormenta […]

A rizs, ahogy én eszem

Amikor valakinek kiküldöm az összeállított anyagát, a táplálkozási típusának megfelelő élelmiszer táblázattal, szinte minden egyes alkalommal jön a döbbenet. Két dolog miatt, az egyik a kávé, a másik pedig a rizs. „Pirossal jelölted a rizst, azaz tilos.” Igen, pirossal jelöltem, de tovább olvasva, fel van sorolva az is, hogy melyik formája semleges az adott táplálkozási […]

A keresztesvirágú zöldek

A zöld színű zöldségeket, mint például a leveles kel, fejes káposzta, amerikai kel, brokkoli – nem zöldek közül karfiol és tarlórépa – keresztes virágú zöldségeknek nevezzük. A virágjukról nevezték el őket, melynek négy egyforma, kereszt alakban elhelyezkedő szirma van. Minden zöldség tartalmaz védő hatású mikrotápanyagokat és fitovegyületeket, de a keresztesvirágúak kémiai összetétele egyedülálló. Ide tartozik: […]

Pikáns szószos csirkemáj

A csirkemájat minden formájában szeretem. Korábban is írtam már bejegyzést róla, azt itt tudjátok elolvasni (receptek, ötletek). Viszont picit meguntam már a hagyományos, sült máj, bundás máj, májkrém, májas húsgolyó, húskenyér májjal, stb recepteket, így ma nekiálltam egy szószos májat készíteni. Abból indultam ki, hogy „melegítő” fűszereket szeretnék bele. Aki követi a mindennapjaimat, láthatta, hogy […]

Kemikáliamentes hajápolás

Az Environmental Working Group nevű amerikai környezetvédő szervezet felmérése szerint a nők naponta átlagosan tizenkétféle kozmetikumot használnak 168 különböző összetevővel, míg a férfiak hat terméket 85 összetevővel.  A fejbőrünkön keresztül rengeteg kemikáliát juttatunk a szervezetünkbe, tudtunkon kívül. Korábbi bejegyzésemet a xenoösztrogénekről itt tudjátok elolvasni: xenoösztrogének Nézzük meg miket használunk, hogy szebb hajkoronával tündököljünk: sampon, balzsam, […]

Ösztrogéndominancia

Az ösztrogén a szépség és a nőiesség hormonja Az ösztrogén kifejezés gyűjtőfogalom, valójában több mint 30 féle hormont takar.  Hatása: irányítja női test működését, alak, külső, a ciklus tekintetében. Az ösztrogén ellenállóbbá teszi a nőket, szépek, okosak és csábítóak vagyunk tőle. Az ösztrogén a petefészkekben termelődik, terhesség alatt is szükségünk van rá és ilyenkor a […]

Kenyér nélküli reggeli

Zöldbanán lisztes lepény Gyerekkori kedvenc reggelim, annak idején a nővéremnek kellett csinálnia kb. minden nap. Most is ezt eszem, némi módosítással. 3 tojást felvertem, beletettem zöldbanán lisztet, hogy sűrű állaga legyen, tettem bele parajdi sót és egy fogpiszkáló végnyi black pepper + (fekete bors) olajat. Annyira szuper, hogy a Young Livingnek, vannak a fehér címkés, […]