Instagram oldalamon rengeteget írtam már a májfogyasztásról. Aki szeretné, nézegesse nyugodtan a posztokat. Most az egyik kedvenc receptünket osztjuk meg veletek.
Hozzávalók:
– 45 dkg csirkemáj (szívvel együtt)
– 45 dkg darált hús (táplálkozási típusod alapján)
– 2 tojás
– 5 dkg csicseriborsó liszt
– egy hagyma
– őrölt rozmaring, bors és só
Elkészítés menete:
A màjat a szívvel a robotgépbe tettem, pépesítettem, hozzátettem a többi hozzávalót. A hagymát kacsazsíron dinszteltem és ezt is ráöntöttem. Összekevertem. Sütőpapírral kibéleltem egy hosszúkás formát, beleöntöttem a masszát, előmelegített sütőben, 180 fokon 50 percet sütöttem.
Ha elkészíted küldesz nekem egy visszajelzést? A fotókat az alábbi e-mail címre tudjátok küldeni: emese.msofitness@gmail.com vagy instagramra ha feltöltöd, használd kérlek a @msofitness hashtaget
További májas ötletek
Hogy a Te táplálkozási típusodnak megfelel-e a máj? Azt a tipizálás során megállapítjuk!