Újabb visszajelzéseket kaptam, Foodtestről, melyeket szeretnék megosztani veletek.

Ildi beszámolója kamasz fia kapcsán, aki másfél éve váltott mentes étrendre

A 16. szülinapjához közeledett a kamasz fiam, aki addigra egyre többször panaszkodott: fájt a hasa reggel, nem tudott elindulni az iskolába, vagy ha el is jutott, a menza után jobb esetben csak kellemetlenséget érzett, rosszabb esetben jobban meggyötörte őt az étel. Így volt ez a tanév 2. felében végig, aztán a nyaralásunk alatt tovább erősödtek a tünetek. Ez volt az a pont, amikor kértem Mesót, nézzük meg őt is Foodteszt vizsgálattal. Tudtam ugyanis, hogy nekem ez volt az egyetlen eredményes módszer, ami teljes mértékben kimutatta az intoleranciáimat, amikre figyelve minőségileg jobb lett minden hétköznapom. Azt szokták mondani, az anyai megérzés sosem csal. Most sem történt ez másképp. A kamasz nagy fiamnak lángoltak az értékei. Glutén, tej, tojás elhagyása volt a fő feladat, és bár jelzett még a teszt egyéb tényezőket is, de meghoztuk azt a döntést, mire fókuszáljon első körben, hogy bírja az átállást. „Anya, nekem mindegy, csak legyek jobban!” – döntötte el egy perc alatt fejben a dolgot, ahogy meglett az eredmény. És elképesztő eltökéltséggel étkezik mentesen már másfél éve. Megkönnyebbült, hiszen már pontosan tudja, mi „kavar be”. Nincs egyedül, ezt az életmódot már ketten tartjuk, és mióta neki is a teszt eredményeihez igazodva főzök, az én étrendem is még változatosabb és színesebb lett.  Persze oda kell figyelni sok mindenre, pl. az elején nagyon sokat fogyott, de azóta kétszer is kap meleg ételt, figyel a mennyiségre is, hogy meglegyen. És persze voltunk gyermek gasztrón is, ahol mégiscsak hallgattak a tapasztalatainkra, és így már jár a pecsét is a mentes menzához is. Az intolerancia ha már ott van, akkor alattomosan borítja fel a szervezetet. Azt javaslom minden Anyukának, hogy ha úgy látjátok, hogy valami nem stimmel, és (!) a gyerkőc már kellőképpen érett fejben arra, hogy ő maga akarjon jobban lenni, vágjatok bele! Mert ez nem egy tragédia, hanem egy lehetőség! Hogy jobb legyen minden… Mert működik! Nagykamasszal is! Aki már bulizik (és sör helyett fröccsözik), aki maga futja át az összetevők listáját a nasikon, aki ha fellépése van a zenekarával, mindig kap egy útravaló mentes szendót és egy MSO energiaszeletet, hogy bírja az éjszakát, és aki itthon gourmet-mentes-tálakat varázsol magának, ha éhes lesz. Működik! És a legjobb, hogy ez már az ő döntése! Köszönöm Mesó, hogy ebben (is) velünk vagy! 

Hajni az alábbi visszajelzést küldte

2023. augusztusában megkértem Mesot, hogy csináljunk egy foodtestet, amire szerintem mindketten mondhatjuk, igen pirosra sikeredett. Kiderült, hogy tej-, glutén- és tojásfehérje érzékeny vagyok és biztos, ami biztos még egy-két dologra is. Meso elmondta, hogy mit ehetek és mit nem, amit jó volt meghallgatni, mert ott vannak a keresztreakciók is, amikről én nem is tudtam.Első gondolatom az volt, hogyan vetek véget a csoki és péksütemény függőségemnek. Így utólag elárulhatom, sehogy , ugyanis mindenre is van megoldás! Nem tagadom az eleje egy nagy belső játszma volt, de sikerült! Nagyon érdekes volt, hogy az elején szerintem többet ettem, mint valaha, de természetesen csak olyan élelmiszereket, amiket lehetett. A sok evés ellenére fogyni kezdtem és fél év után beállt az optimális testsúlyom, ami már magában egy jó dolog. Összességében elmúltak a tüneteim, jobb lett a közérzetem, energikusabb lettem és legjobb az egészben talán az, hogy azóta jól alszom.

Név nélkül kérte az illető, hogy megosszam az ő visszajelzését

Idén nyáron (2024) elhatároztam,hogy le szeretnék fogyni e mellett nagyon ekcémás a bőröm és gyomorsavval is küzdöttem , tudtam,hogy nem lesz egyszerű, de megpróbálom. 7kg mínusz “egy kis odafigyeléssel” ekcéma azóta nem jött elő és a gyomorsav sem keseríti tovább a napjaimat. Ez volt az első diéta amit nem halogattam, amint megjött a teszt eredménye, onnantól kezdve, meg sem várva a konzultációt ami pirosban volt, azokat mellőztem az étrendemből. Eléggé drasztikusnak tűnt, de miután Mesóval részletesen átbeszéltük onnantól kezdve annyi volt a dolgom,hogy bármit veszek annak figyeljem az összetevőjét és csak azt fogyasszam el, amit a szervezetem tolerálni tud. Nem volt könnyű,de nehéz sem, még 2 gyerek mellett is teljesen tartható volt a diéta. Mindent ettem amit a család többi tagja is, csak abban a kivitelben ami a szervezetem számára tökéletes volt 🙂

Az alábbiakban pedig összegyűjtöttem néhány Foodtest-tel kapcsolatos szakmai cikkeket, melyek kutatási elemzéseken alapulnak.

Az elhízás és az ételintolerancia kapcsolata

Az ételintolerancia (eliminációs diéta) és a migrén kapcsolata

Gyulladásos bélbetegségek és az eliminációs diéta kapcsolata

Eliminációs diéta az irritábilis bél szindróma kapcsolata

Ha többet olvasnál az ételintoleranciáról, IDE kattintva megteheted.